Salteado de Cerdo con Salsa de Naranja
Salteado de cerdo con Salsa de Naranja es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 12g de grasa y un total de 370 calorías. Para $2.79 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de jengibre, caldo de pollo con menos sodio, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 31 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Tratar Salteado de Verduras Bajo en FODMAP con Salsa de Wasabi y Jengibre, Salteado de Filete de Sésamo, y Salteado de Carne de Res y Repollo para recetas similares.
Instrucciones
Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Escurrir y mantener caliente.
Mientras los fideos se cocinan, combine la carne de cerdo y 1 cucharada de salsa de soja en un tazón pequeño. Reservar.
Mezcle las 2 cucharadas restantes de salsa de soja y almidón de maíz en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor hasta que quede suave. Agregue el caldo y los siguientes 4 ingredientes. Reservar.
Caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la carne de cerdo; cocine durante 2 minutos o hasta que la carne de cerdo pierda su color rosado.
Retire de la sartén; reserve.
Caliente las 2 cucharaditas restantes de aceite en la sartén; agregue la zanahoria y el pimiento morrón. Saut 2 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue las cebollas verdes; cocine durante 2 minutos o hasta que las cebollas se marchiten.
Agregue la mezcla de salsa de soja a la sartén. Devuelva la carne de cerdo y los jugos acumulados a la sartén; saltee 2 minutos o hasta que la salsa esté espesa.