Salsa: Tomate Seco al Sol y Mayonesa de Ajo Asado
Salsas: Tomate seco al Sol y Mayonesa de Ajo Asado podrían ser el acompañamiento que estás buscando. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y vegetariana tiene 440 calorías, 2g de proteína, y 46g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Serious Eats tiene 1 abanicos. Una mezcla de agua, ajo, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pasta de Alcachofa y Tomate Secado al Sol, Pesto de Tomate Secado al Sol Vegano Fácil, y Pasta al Pesto de Tomate Secado al Sol con Zoodles para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados.
Corte la parte superior 1/3 de ajo, exponiendo la parte superior de cada diente.
Coloque el ajo, con el lado cortado hacia abajo, en una hoja de papel de aluminio y rocíe con aceite de oliva. Cierre la lámina de aluminio y coloque el ajo en el horno y ase hasta que esté completamente suave, aproximadamente 45 minutos.
Retire del horno y deje reposar hasta que se enfríe lo suficiente para manipular.
Mientras el ajo está asado, coloque los tomates secados al sol en un tazón pequeño y vierta agua hirviendo.
Dejar reposar durante 10 minutos, luego escurrir y dar palmaditas a los tomates con toallas de papel.
Coloque la mayonesa, los tomates y la pimienta de cayena en el frasco de una licuadora. Exprima los bulbos de ajo enfriado en el frasco de la licuadora con otros ingredientes. Licúa hasta que esté casi suave, deteniéndote para desechar los lados del frasco según sea necesario. Conservar en un recipiente hermético en nevera.