Salsa Romesco

Name: Salsa Romesco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca frescas ligeramente envasadas, enjuagadas y escurridas; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) Sobre la cayena (si usa pimentón dulce; ver notas); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Acerca del jugo de almejas; 1 cp. queso parmesano rallado aderezo de limón y pimienta; 113 chile habanero Pan italiano o francés dulce; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) Acerca de la sal kosher; 2 Corteza: migas de galletas graham zumo de limón fresco; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 2 Corteza: migas de galletas graham Pimentón español o de otro tipo (ver notas); 2 Corteza: migas de galletas graham Sobre el vinagre de jerez o el vinagre de vino tinto; 206 chile habanero frasco o 1 taza de pimientos rojos asados pelados; 113 chile habanero taza de almendras en rodajas; 2 Corteza: migas de galletas graham Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

La salsa Romesco podría ser la salsa que estás buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 87 centavos por porción. Una porción contiene 272 calorías, 4g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta es típica de la cocina europea. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Una mezcla de pimientos asados en taza, sal kosher, jugo de almejas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 28%. Recetas similares incluyen Cebollas Verdes a la Parrilla y Espárragos con Romesco (Calçots y Esparragos con Romesco), Salsa Romesco-Salsa Española de Pimiento Rojo y Avellana (o Almendra) - Vegetariana, Vegana y sin gluten, y Salsa Romesco.

Instrucciones

Unte las almendras en una bandeja para hornear de 10 por 15 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas

Pan De Nueces Y Pasas

Equipo que necesitarás

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Hornee en un horno regular o de convección de 350, agitando la sartén de vez en cuando, hasta que estén doradas, de 8 a 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Tomate En Rodajas, Opcional

Corte las costras del pan; reserve para otro uso o descarte.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)

Corte el pan en trozos de 1 pulgada; debe tener aproximadamente 3 tazas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)

En un procesador de alimentos, gira las nueces hasta que estén finamente picadas.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue el pan, la albahaca, los pimientos rojos, la pasta de tomate, el jugo de limón, 2 cucharadas de vinagre, el brandy (si lo desea), el pimentón, el ajo y 1/2 cucharadita de sal; mezcle hasta que los pimientos estén hechos puré.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

Onzas Fluidas De Agua Fresca

Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

2 Pizcas De Clavo Molido

Ajo Goya®

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Con el motor en marcha, agregue gradualmente 1/3 taza de jugo de almejas y gire hasta que se incorpore, luego agregue gradualmente aceite de oliva; procese hasta que esté suave. Pruebe y agregue la pimienta de cayena y más sal y vinagre si lo desea. Si es más espeso de lo deseado, agregue un poco más de jugo de almejas.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Rojizas (aproximadamente 2 A 3 Medianas), Peladas Y Cortadas En Trozos