La Salsa Picante de Aguacate y Tomatillo requiere aproximadamente 2 horas y 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 porciones con 49 calorías, 0g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 17 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Funciona bien como un hor d'oeuvre a un precio muy razonable. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Si tienes cilantro, cebolla verde, pimienta negra y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por SippitySup. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Con una espátula puntuación de 17% este plato no es tan super. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Salsa de Tomate y Aguacate, salsa de aguacate con tomate, y Salsa de Tomate y Aguacate.
Instrucciones
1
En un procesador de alimentos, combine los tomates, la cucharadita restante de ajo y el chile serrano; pulse para picar finamente.
Ingredientes que necesitarás
Chile Serrano
Tomates
Ajo
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
2
Agregue el aguacate y la cebolla verde y pulse hasta que se mezclen. La salsa terminada debe tener algo de textura.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Verdes
Aguacate
Dientes De Ajo
3
Coloque la salsa en un tazón pequeño y mezcle con el aceite de oliva virgen extra, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Almacenar tapado y refrigerado hasta 2 horas. Mezcle con cilantro justo antes de servir.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar la bodega en ruta Les Pommiers Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 62 dólares por botella.