Salsa Marinara de Berenjena Asada

Salsa Marinara de Berenjena Asada
La salsa Marinara de berenjena asada podría ser la salsa que está buscando. Esta receta sirve 12. Para 41 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 64 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tiene hojuelas de chile, aceite de oliva, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 44% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Berenjena Frita y Mozzarella con Salsa Marinara Asada, Patatas Fritas Crujientes de Berenjena al Horno con Salsa Marinara (¡Patatas Fritas de Parmesano de Berenjena akan!), y Albóndigas de Berenjena con Salsa Marinara.

Instrucciones

1
En una bandeja para hornear de 12 por 15 pulgadas, mezcle la berenjena con 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de ajo, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
AjoAjo
PimientaPimienta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
2
Hornee en un horno regular o de convección de 400, revolviendo una vez, hasta que la berenjena esté dorada y suave cuando se perfore, de 30 a 35 minutos.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Vierta la cucharada restante de aceite en una sartén de 5 a 6 cuartos a fuego medio. Cuando esté caliente, agregue la cebolla y las 2 cucharadas restantes de ajo. Revuelva con frecuencia hasta que la cebolla esté muy blanda, de 5 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue los tomates, la albahaca, el azúcar, el orégano, los copos de chile y la berenjena asada. Tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los tomates se hayan roto ligeramente y la mezcla esté espesa, de 35 a 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
BerenjenasBerenjenas
TomateTomate
OréganoOrégano
AlbahacaAlbahaca
AzucareraAzucarera
5
Añadir sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud44
Revista