Salsa de Verduras a la Parrilla

Name: Salsa de Verduras a la Parrilla
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 24
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 mazorcas de maíz, peladas, limpias y rotas transversalmente por la mitad; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro fresco picado; 2 chiles jalapeños, cortados por la mitad, sin semillas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cáscara de lima rallada; 1 ( berenjenas) pimiento rojo, cortado en 8 piezas; 1 ( berenjenas) cebolla morada, cortada en trozos, separada; 6 tomates roma (ciruela), cortados longitudinalmente por la mitad, sin semillas; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 24 camarones y venas Chips de Tortilla; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva o vegetal; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente calabacín, cortado longitudinalmente por la mitad, luego cortado transversalmente en trozos de 1 1/2 pulgada

La receta de Salsan de verduras a la parrilla está lista en aproximadamente 1 hora y 25 minutos y es definitivamente un impresionante sin gluten y vegano opción para los amantes de la comida mexicana. Una porción contiene 163 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 24. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Solo a unas pocas personas les gustó mucho esta obra. Una mezcla de mazorcas de maíz, cebolla, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Salsa de Verduras a la Parrilla, Salsa de Verduras a la Parrilla, y Pez Espada A La Parrilla Con Salsa De Verduras Frescas.

Instrucciones

Caliente brasas o parrilla de gas para calor directo. En un tazón grande, mezcle el maíz, el calabacín, el pimiento, la cebolla y los chiles con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Calabacines

Pimienta De Chile

Cebolla

Trigo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

Coloque en la cesta de la parrilla (grill "wok").

Equipo que necesitarás

Parrilla

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Cubra y ase las verduras a fuego medio de 25 a 30 minutos, agitando la canasta o revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Parrilla

Agregue los tomates a la canasta; cubra y ase a la parrilla de 1 a 2 minutos más o hasta que los tomates estén calientes.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire la canasta de la parrilla; enfríe las verduras por 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corte las mazorcas de maíz (aproximadamente 1 taza de granos); corte todas las verduras restantes en trozos pequeños. En un tazón grande, mezcle las verduras, la cáscara de lima, el cilantro y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Cáscara De Lima

1 Kg De Tortillas De Maíz

Trigo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir inmediatamente, o tapar y refrigerar hasta 24 horas.

Servir con chips de tortilla. Guárdelo cubierto en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla

Equipo

Parrilla

Tazón

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

mazorcas de maíz, peladas, limpias y rotas transversalmente por la mitad 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro fresco picado 2

chiles jalapeños, cortados por la mitad, sin semillas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

cáscara de lima rallada 1( berenjenas)

pimiento rojo, cortado en 8 piezas 1( berenjenas)

cebolla morada, cortada en trozos, separada 6

tomates roma (ciruela), cortados longitudinalmente por la mitad, sin semillas 11 libra de calabacín,

5 caramelos de oblea Necco, divididos 24camarones y venas

Chips de Tortilla 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva o vegetal 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

calabacín, cortado longitudinalmente por la mitad, luego cortado transversalmente en trozos de 1 1/2 pulgada

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La bodega en ruta Les Pommiers Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.