Salsa de Pimiento Rojo Ancho
La salsa de Pimiento Rojo Ancho es sin gluten, sin lácteos y vegetariano receta con 4 porciones. Esta salsa tiene 197 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra ajo, aceite de canola, tomates ciruela y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 51%. Tratar Salsa de Pimiento Rojo Asado de 5 Minutos, Salsa de Pimiento Rojo Asado Fácil, y salsa de tomate asado y pimiento rojo para recetas similares.
Instrucciones
Poner las vainas de ancho en un bol y cubrir con agua hirviendo.
Deje reposar durante 30 minutos, luego retire el tallo y las semillas y pique. Reserva el líquido de remojo.
Calentar el aceite en una cacerola mediana a fuego alto.
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves.
Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto.
Agregue los tomates, los pimientos y los chiles anchos y cocine hasta que los tomates se ablanden y se rompan y el líquido espese, de 20 a 30 minutos.
Deje enfriar durante aproximadamente y transfiera cuidadosamente la mezcla a un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave.
Agregue el vinagre, la miel, la sal, la pimienta, al gusto y el cilantro y pulse un par de veces solo para combinar.
Transfiera a un recipiente cubierto y refrigere hasta que esté listo para usar.