Salsa de Melocotón

Name: Salsa de Melocotón
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa condimento en escabeche, envuelto en una gasa; 1 pimiento verde, finamente picado; 6 cebollas, finamente picadas; 5 melocotones frescos-pelados, sin hueso y picados; 5 peras peladas, sin corazón y picadas; 1 pimiento rojo, finamente picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 20 tomates picados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre blanco destilado; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco

Necesita un hor d'oeuvre sin gluten y sin lácteos? La salsa de melocotón podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 608 calorías, 6g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. De la cabeza a la tienda y recoger el decapado de especias, tomates, vinagre destilado, y algunas otras cosas para hacer hoy. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salsa de Melocotón, Salsa de Melocotón, y Salsa de Melocotón para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande, hierva los tomates, las cebollas, los melocotones, las peras, el pimiento verde, el pimiento rojo, el azúcar, el vinagre y la sal. Reduzca el fuego.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Mitades De Pera En Almíbar

1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida

Coloque la especia en vinagre en la mezcla. Revolviendo con frecuencia, cocine a fuego lento 1 1/2 horas o hasta que el volumen se reduzca a la mitad.

Deseche la bolsa de especias.

Transfiera la mezcla a recipientes estériles. Conservar en nevera hasta su uso.

Equipo

2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida

Ingredientes

Porciones:

42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

condimento en escabeche, envuelto en una gasa 1

pimiento verde, finamente picado 6

cebollas, finamente picadas 5

melocotones frescos-pelados, sin hueso y picados 5

peras peladas, sin corazón y picadas 1

pimiento rojo, finamente picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

5 caramelos de oblea Necco, divididos 20

tomates picados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre blanco destilado 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

azúcar blanco

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 65 dólares por botella.