Salsa de Maíz

Name: Salsa de Maíz
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 425 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO frijoles negros, escurridos y enjuagados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 1 manojo cilantro, hojas picadas; 4 mazorcas de maíz, peladas; 2 clavo ajo, aplastado y finamente picado; 1 jalapeños, sin semillas y picados, opcional; 4 camarones y venas Sal Kosher; 4 cebolletas, en rodajas finas; 3 tomatillos, con el exterior como el papel y sin piel; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre blanco

Necesito un hor d'oeuvre sin gluten y vegano? La salsa de maíz podría ser una receta increíble para probar. Esta receta hace 4 porciones con 316 calorías, 10g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de frijoles, ajo, vinagre y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato mexicano. 7 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 60%. Esta puntuación es buena. Tratar Halibut a la Parrilla Envuelto en Cáscara de Maíz con Salsa de Maíz Carbonizado, Salsa de Maíz y Frijoles a la Parrilla con Chips de Maíz Horneados, y Salsa de Maíz para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente la parrilla a fuego medio. Use un cepillo de alambre para parrilla para aflojar cualquier suciedad u hollín de la parrilla. Usa una toalla lateral engrasada para quitar la suciedad suelta.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Ponga el maíz y los tomatillos en la parrilla y ase a la parrilla hasta que estén carbonizados y negros por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Tomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La Mitad

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Retirar de la parrilla y dejar enfriar.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Corta los granos de la mazorca de maíz y raspa los restos de maíz de la mazorca. Raspe los trozos de piel realmente carbonizados de los tomatillos y luego córtelos en trozos de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Tomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La Mitad

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

En un tazón grande, combine el maíz, los tomatillos, los frijoles negros, el ajo, las cebolletas y los jalapeños, si los está usando. En un tazón pequeño o taza medidora, combine el vinagre y el aceite.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)

Tomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La Mitad

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Caramelos De Cabeza De Aire

Caramelos De Peachie-o

Vierta sobre la salsa y sazone con sal al gusto. Pruebe y ajuste el condimento, si es necesario. Agregue el cilantro y sirva.

Ingredientes que necesitarás

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

1 Kg De Tortillas De Maíz

Dientes De Ajo

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Caramelos De Cabeza De Aire

Caramelos De Peachie-o

Ingredientes

Porciones:

425Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

frijoles negros, escurridos y enjuagados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 1manojo

cilantro, hojas picadas 4

mazorcas de maíz, peladas 2clavo

ajo, aplastado y finamente picado 1

jalapeños, sin semillas y picados, opcional 4camarones y venas

Sal Kosher 4

cebolletas, en rodajas finas 3

tomatillos, con el exterior como el papel y sin piel 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre blanco

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La bodega Hahn Monterey Pinot Noir con una calificación de 4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 18 dólares por botella.

Bodega Hahn Monterey Pinot Noir

Hahn Winery 2008 Pinot Noir es vibrante pero elegante con un tono que recuerda a los pétalos de rosa y una nariz de fresa, especias y aromas florales. Agradables sabores a ciruela y cereza oscura fluyen por el paladar, mezclándose con toques de pimienta negra y roble. La fruta madura se equilibra con una acidez sabrosa y de clima fresco y taninos suaves y sedosos.Este Pinot Noir apto para la cocina se puede servir con una amplia variedad de platos. Disfrútelo con pollo cubierto con queso de cabra y tomates secos, salmón a la parrilla con orzo de hierbas o una simple pizza de champiñones.