Salsa de Mango Caliente
La receta de Salsa de Mango Caliente podría satisfacer su antojo mexicano en todo 35 minutos. Esta receta sirve 8 y cuesta 46 centavos por porción. Este hor d'oeuvre tiene 96 calorías, 1g de proteína, y 7g de grasa por porción. Una mezcla de cebolla, ajo, sal y pimienta molida, y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 7 foodies y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, lacto ovo vegetariano y primario dieta. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 14%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pollo de Mango a la Parrilla con Salsa de Mango y Fresa, Pollo de Mango a la Parrilla con Salsa de Mango y Fresa, y Soleado y Caliente! Salsa (Salsa de Piña, Mango y Kiwi).
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio-alto, cocine y revuelva la cebolla y el chile jalapeño hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Agregue el ajo, la ralladura de limón y el cilantro; cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
Empuja la mezcla de cebolla y pimiento hasta los bordes de la sartén y agrega el mango y la piña al centro de la sartén. Cocine, sin revolver, hasta que la fruta comience a caramelizarse, aproximadamente 5 minutos.
Vierte el jugo de limón en la sartén y lleva a ebullición, revolviendo y raspando los trozos dorados de comida del fondo de la sartén con una cuchara de madera.
Retira del fuego, agrega la mantequilla y revuelve para combinar todos los ingredientes de manera uniforme. Sazone al gusto con sal y pimienta negra; sirva caliente.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
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