Salsa de Mandarina y Frijoles Negros

Name: Salsa de Mandarina y Frijoles Negros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre de vino tinto o vinagre balsámico; 850 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles negros, enjuagados y escurridos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro fresco picado; 312 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. secciones de mandarina, sin escurrir; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 pimiento rojo dulce asado comercialmente, en rodajas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

La salsa de Frijol Negro y Mandarina podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Para $1.32 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 3 porciones con 454 calorías, 18g de proteína, y 15g de grasa cada. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de vinagre balsámico, sal, pimienta asada comercialmente y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida mexicana. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 76% este plato es sólido. Tratar Sopa De Frijoles Negros Con Salsa De Naranja Y Jalapeño, Pasteles Vegetarianos de Frijoles Negros con Salsa de Naranja y Albahaca de SparkPeople, y Sopa de Frijoles Negros Vegetariana/Vegana con Salsa de Jalepeño de Naranja para recetas similares.

Instrucciones

Escurrir las secciones de naranja, reservando 1/3 taza de jugo.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

Jugo

Combine las secciones de naranja, los frijoles, el pimiento rojo y el cilantro en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

Pimiento Rojo

1 Kg De Tortillas De Maíz

Frijol

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el jugo de naranja reservado, el aceite de oliva y los siguientes 3 ingredientes; vierta sobre la mezcla de naranja, mezclando bien.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Aceite De Oliva

Naranja

Equipo que necesitarás

Batir

Equipo

Tazón

Batir

Ingredientes

Porciones:

33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

vinagre de vino tinto o vinagre balsámico 8501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

frijoles negros, enjuagados y escurridos 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cilantro fresco picado 3121 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

secciones de mandarina, sin escurrir 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1

pimiento rojo dulce asado comercialmente, en rodajas 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La Cumbre de Tiro con arco del Valle de Willamette Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.