Salsa de maíz asado y frijoles negros
La salsa de maíz asado y frijoles negros es un entremés sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano . Una porción contiene 235 calorías , 5 g de proteína y 11 g de grasa . Esta receta sirve para 12 personas. Por 49 centavos por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 2 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 25 minutos . Una mezcla de sal, pimiento morrón, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Es una receta a un precio muy razonable para los amantes de la comida mexicana. Con una puntuación cucharacular del 39% , este plato no es tan espectacular. Las hamburguesas de frijoles negros y vegetales con salsa de maíz , la ensalada picante de maíz asado y frijoles negros y el pollo especiado con salsa de frijoles negros y mango son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine el maíz y los pimientos. En otro bol, bata el aceite, el ajo, el comino, el chile en polvo y la sal.
Rocíe sobre las verduras y revuelva para cubrir.
Colóquelo en una sola capa en un recipiente de 15 pulgadas sin engrasar. x 10 pulgadas. x 1 pulg. bandeja para hornear.
Hornee, descubierto, a 425° durante 10 a 15 minutos o hasta que los pimientos estén tiernos. Dejar enfriar un poco.
Transfiera a un tazón para servir; agregue los frijoles negros y el cilantro.