Salsa de Frijoles Blancos

El Dip de frijoles blancos podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 98 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Una mezcla de jugo de limón, aceite de oliva virgen extra, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es perfecto para El Super Bowl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 27%, que no es tan excelente. Tratar Ensalada de Judías Verdes, Judías Amarillas y Tomate con Vinagreta Balsámica Blanca, Crema de Mantequilla de Haba de Vainilla, Mousse de Chocolate Blanco de Haba de Vainilla y Jarabe de Vainilla para Pastel de Bodas, y Todo " Salsa de Frijoles Blancos para recetas similares.
Instrucciones
Ponga los frijoles en un procesador de alimentos con el ajo, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el comino. Encienda la máquina y procese hasta que la mezcla esté suave, deteniéndose y raspando los lados si es necesario y agregando un poco más de líquido de frijoles o aceite de oliva si es necesario.
Pruebe y ajuste el condimento-agregue más ajo, sal, pimienta o comino si lo desea—y luego transfiera a un tazón.
Agregue el jugo de limón una cucharada a la vez, hasta que esté bastante agrio, luego decore con la chalota picada si lo desea. Úselo inmediatamente o refrigere durante uno o dos días. Llevar a temperatura ambiente antes de servir.
Rocíe con un poco de aceite de oliva y espolvoree con un poco más de comino (o un poco de pimentón) antes de servir.
Libro, usando la Base de datos de Nutrición del USDA
y el clásico bestseller Cómo Cocinar Todo, que ha vendido más de un millón de copias. También es coautor, junto con Jean-Georges Vongerichten, de Simple to Spectacular y Jean-Georges: Cocinar en Casa con un Chef de Cuatro estrellas. Bittman es un escritor prolífico, hace apariciones frecuentes en la radio y la televisión, y es el presentador de Las Mejores Recetas del Mundo, una serie de 13 partes en la televisión pública. Vive en Nueva York y Connecticut.