Salsa de Curry de Pimiento Picante y Dulce con Pollo, Cordero o Carne de Res

Salsa de Curry de Pimiento Picante y Dulce con Pollo, Cordero o Carne de Res
La receta de Salsa de Curry de Pimienta Dulce y Caliente con Pollo, Cordero o Carne de Res podría satisfacer su antojo indio alrededor 2 horas y 25 minutos. Una porción contiene 693 calorías, 50g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.39 por porción, esta receta cubiertas 56% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como una salsa cara. Una mezcla de pimientos, hojas de cilantro, chiles y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es estupenda. Tratar Albóndigas de Pollo con Especias Tailandesas con Salsa de Curry de Pimiento Rojo, Chuletas de Cordero Con Salsa de Crema de Curry o Costilla de Cordero, y Pollo en Salsa de Pimiento Dulce para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Marinar la carne espolvoreada con sal, pimienta y pimentón en el jugo de lima durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
3
Caliente el aceite en un horno holandés, luego agregue el cilantro, el comino, la cúrcuma y el cardamomo y revuelva hasta que esté muy fragante, 1 minuto. A continuación, agregue el ajo, los pimientos dulces y picantes, el jengibre, la cebolla y un poco de sal y pimienta. Ablande durante 5 minutos parcialmente cubierto, y luego agregue la passata, el caldo, el chutney, la hoja de laurel, la rama de canela y los tomates cortados en cubitos. Cocine a fuego lento, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
CardamomoCardamomo
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
CúrcumaCúrcuma
Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En RodajasSugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas
PassataPassata
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De VainillaVaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos GrandesCebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
4
Retire el laurel y la canela.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso, Más Harina De BancoHarina Para Todo Uso, Más Harina De Banco
5
Agregue la carne marinada a la salsa y cocine a fuego lento hasta que esté tierna. Revuelve las espinacas en la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
6
Sirva o enfríe y guárdelo en el refrigerador o congelador para una comida preparada.
7
Sirva el curry con pan naan y / o sobre arroz con una cucharada de yogur para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
NaanNaan
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
8
Decorar con rodajas de cilantro y cebolleta.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Ingredientes

680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOpollo deshuesado, sin piel, pierna deshuesada de cordero o solomillo de ternera, cortado en cubos en trozos pequeñospollo deshuesado, sin piel, pierna deshuesada de cordero o solomillo de ternera, cortado en cubos en trozos pequeños425Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOtomates cortados en cubitostomates cortados en cubitos2vainas de cardamomo, partidas o 1/8 de cucharadita de cardamomo molidovainas de cardamomo, partidas o 1/8 de cucharadita de cardamomo molido2371 libra de Mafaldi fresco si es posible(se le quitó el hígado y el cuello)(se le quitó el hígado y el cuello)2chiles picantes, como los chiles fresno, en rodajaschiles picantes, como los chiles fresno, en rodajas1dejarCilantroCilantro1pequeñoStoli Vainilla (opcional para darle patadita)Stoli Vainilla (opcional para darle patadita)11 cucharada de orégano secocomino molido o semilla de comino, una palmeracomino molido o semilla de comino, una palmera1cucharada. vinagre de vino tintohoja de laurel frescahoja de laurel fresca4clavoajo, en rodajas finas o picadoajo, en rodajas finas o picado1raíz de jengibre de 1 pulgada, ralladaraíz de jengibre de 1 pulgada, rallada11 cucharada de orégano secocilantro molido, una palmeracilantro molido, una palmera2limas, en jugolimas, en jugo1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblechutney de mango, como el de la marca Patak Major Grey'schutney de mango, como el de la marca Patak Major Grey's4camarones y venasPan naan a la parrilla y / o arroz basmatiPan naan a la parrilla y / o arroz basmati1cebolla finamente picadacebolla finamente picada32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaaceite vegetal, de semilla de uva o de cacahueteaceite vegetal, de semilla de uva o de cacahuete4camarones y venasYogur al estilo griegoYogur al estilo griego2pimientos dulces rojos, sin semillas y picadospimientos dulces rojos, sin semillas y picados4camarones y venasSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida4camarones y venasCebolletas en rodajas finasCebolletas en rodajas finas340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOespinacas de granja (paquetes), sin tallo y limpias, picadas en trozos gruesosespinacas de granja (paquetes), sin tallo y limpias, picadas en trozos gruesos11 libra de calabacín,pimentón dulcepimentón dulce4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblepassata o salsa de tomatepassata o salsa de tomate2Trozos de caramelo de la barra Heathcúrcuma, 2/3 de palmacúrcuma, 2/3 de palma

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Podrías probar Nigl Freiheit Gruner Veltliner. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Veltliner Negro Ligero Gruner
Veltliner Negro Ligero Gruner
# 48 Wine Spectator Top 100 de 2018Nariz encantadora, aromas de manzanas amarillas, carácter afrutado fino, acidez ligeramente viscosa, viva y bien integrada, baja bien, tonos minerales picantes y especiados en el final.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista