Salsa de Crema de Vodka
Nunca puedes tener demasiadas recetas de salsa, así que prueba la salsa de crema de Vodka. Esta receta sirve 3. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 23g de grasa y un total de 360 calorías. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes chalotas, vodka, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Pasta con Salsa de Crema de Vodka, Ñoquis con Salsa de Crema de Vodka, y Maquillaje de Penne con Salsa de Crema de Vodka para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Agregue los chalotes y cocine hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 5 minutos. Agregue el ajo, la pasta de tomate y el pimiento rojo triturado y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
Retire la sartén del fuego y agregue los tomates y el vodka. Vuelva a calentar y cocine a fuego lento hasta que el alcohol se cocine, aproximadamente de 7 a 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Para obtener una salsa suave, transfiera la salsa a un frasco de una licuadora y haga un puré hasta que esté suave.
Vierta de nuevo en una cacerola.
Agregue la crema espesa y cocine a fuego medio hasta que se caliente, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Sazonar con sal al gusto. Utilizar inmediatamente o almacenar en el refrigerador por hasta una semana o en el congelador por hasta 6 meses.