Salsa de Champiñones Porcini

Salsa de Champiñones Porcini
Nunca puede tener demasiadas recetas de salsa, así que pruebe la salsa de champiñones Porcini. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 25g de grasa y un total de 400 calorías. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 3. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja harina, crema espesa, jerez y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pan de Carne de Champiñones Porcini con Salsa de Champiñones, Pavo con Champiñones Porcini con Salsa de Champiñones, y Latkes de Champiñones Porcini con Ensalada de Champiñones y "Crema"de Cebollino.

Instrucciones

1
En una cacerola mediana, hierva a fuego medio-alto las gachas de pavo o el caldo.
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retirar del fuego y añadir los champiñones.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
3
Deja reposar hasta que los champiñones estén tiernos, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
4
Escurrir los champiñones, reservando el caldo. Picar finamente los champiñones.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
5
Derretir la mantequilla a fuego medio alto en una cacerola mediana.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Agregue los champiñones y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los champiñones comiencen a dorarse alrededor de los bordes, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
7
Agregue la harina y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté dorado, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
8
Agregue gradualmente las gotas de pavo reservadas o el caldo en un chorro constante, batiendo constantemente. Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y cocinar hasta que se reduzca a 3 tazas, de 10 a 15 minutos.Agregue el jerez y la crema espesa y continúe cocinando hasta que se calienten, aproximadamente 1 minuto. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Crema EspesaCrema Espesa
JerezJerez
Pavo EnteroPavo Entero
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Equipo que necesitarás
BatirBatir
9
Sirva inmediatamente o guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana, recalentando a fuego medio-bajo antes de servir.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones3
Puntuación de Salud9
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