Salsa de Champiñones
La salsa de champiñones podría ser una buena receta para expandir la caja de recetas de salsa. Una porción contiene 96 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 71 centavos por porción. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, mantequilla, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Pan de Carne de Champiñones Porcini con Salsa de Champiñones, Pavo con Champiñones Porcini con Salsa de Champiñones, y Salsa de Champiñones.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla a la sartén; saltee 1 minuto.
Agregue salvia, sal y champiñones; saltee durante 11 minutos o hasta que los champiñones estén dorados.
Agregue el vino; cocine durante 30 segundos o hasta que el líquido casi se evapore. Agregue el Caldo de Pollo Asado. Hierva; cocine hasta que se reduzca a 2 tazas (aproximadamente 14 minutos).
Mezcle la harina y el agua en un tazón, revolviendo hasta que quede suave.
Agregue la mezcla de harina a la sartén; vuelva a hervir. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 2 minutos o hasta que se espese ligeramente, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego. Agregue la mantequilla, 1 cucharada a la vez, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita. Agregue la pimienta.