Salsa de Caramelo
La salsa de caramelo podría ser una buena receta para expandir la caja de recetas de salsa. Esta receta sin gluten y vegetariana sirve 10 y cuesta 35 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 25g de grasa y un total de 383 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes mantequilla, leche, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Helado De Caramelo Con Salsa De Caramelo De Maní Salado, Mousse de Caramelo Napoleón con Salsa de Caramelo y Bayas, y Flan Macetas con Salsa de Caramelo Salado para recetas similares.
Instrucciones
Espolvorea azúcar en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, hasta que el azúcar se derrita y se vuelva marrón claro.
Retirar del fuego; añadir la mantequilla. Revuelva hasta que la mantequilla se derrita.
Vuelva a calentar a fuego lento y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté bien mezclada.
Combine la crema batida y la leche.
Agregue la mezcla de crema batida a la mezcla de azúcar caliente, 1 cucharada a la vez, revolviendo constantemente, durante 25 minutos o hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Sirva caliente sobre helado o pastel.