Salsa de batata con chorizo y salsas de achicoria

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la salsa de batata con salsa de chorizo y achicoria. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primitiva tiene 287 calorías, 8g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 39 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por BBC Good Food. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Una mezcla de vinagre de vino, aceite de oliva, salchichas de chorizo para cocinar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. En general, esta receta gana un excelente puntuación de espátula de 97%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Cazos de Batata, Cazos de Batata, y Sartén de Batata para Chorizo.
Instrucciones
Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas
Ponga las papas en una bandeja para hornear y hornee durante 50 minutos hasta que estén muy suaves. Dejar enfriar.
Coloca la carne de patata en un procesador de alimentos, desechando las pieles.
Agregue el aceite, el pimentón, el vinagre, el cilantro o el perejil y un poco de condimento y revuelva hasta obtener una pasta suave.
Transfiera a un tazón, cubra con película adhesiva y enfríe hasta que sea necesario. El dip se mantendrá durante 2 días en la nevera, solo llévelo a temperatura ambiente antes de servirlo.
Cocine el chorizo en una sartén pequeña durante 10 minutos hasta que esté bien cocido.
Escurrir sobre papel de cocina. Esparce cilantro o perejil extra sobre la salsa y sírvelo con el chorizo y las hojas de achicoria para mojar.