Salsa de Ajo Asado y Asiago con Galletas Caseras

Name: Salsa de Ajo Asado y Asiago con Galletas Caseras
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Asiago rallado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Una pizca de sal para hervir el agua; 1 huevo batido con 1 cucharada de agua, para lavar huevos; 2 bulbos elefante ajo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina con alto contenido de gluten; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 6 camarones y venas Sal Kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, y más para tazón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de sémola, y más para espolvorear; 1 1 libra de calabacín, 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia

El Dip Asado de Ajo y Asiago con Galletas caseras podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 453 calorías, 16g de proteína, y 19g de grasa por porción. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 15 minutos. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Dirígete a la tienda y compra huevos, queso asiago, levadura y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 49% este plato es sólido. Tratar Salsa de Ajo Asado y Asiago con Galletas Caseras, Salsa Asada De Ajo y Asiago Con Galletas De Queso, y Sopa de Ajo Asado con Crostini Asiago para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: rodillo para pasta

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Para la salsa: Precaliente el horno a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los bulbos de ajo en el horno y áselos hasta que estén suaves al exprimirlos, unos 30 minutos; deje enfriar durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Horno

Cortar la parte superior del ajo y exprimir los dientes asados de la piel.

Ingredientes que necesitarás

Clavo

Ajo

Coloque el ajo asado en un procesador de alimentos con el queso y sazone con sal. Con la máquina en marcha rocíe en el aceite de oliva. Pruebe y asegúrese de que esté delicioso; vuelva a sazonar si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Asado

Aceite De Oliva

Queso

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Para las galletas: En un bol pequeño combine el Asiago y la cayena.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Pimienta De Cayena Molida

Queso Asiago

Equipo que necesitarás

Tazón

Pasa la masa Calzone a través de un rodillo de pasta, ajustando el fraguado hasta que la masa se vuelva muy delgada, de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Espolvoree la masa ligeramente con harina durante el proceso si la masa está pegajosa.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Harina Para Todo Uso

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Cepille la masa con el lavado de huevos y espolvoree abundantemente con la mezcla de Asiago y cayena. Con una rueda de pizza, corta la masa en triángulos transversales.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Queso Asiago

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Huevo

Coloque los triángulos de masa en una bandeja de hojas y hornee hasta que estén dorados, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar de 3 a 4 minutos en la bandeja antes de retirar.

Coma de inmediato o guárdelo en un recipiente hermético.

En un tazón pequeño, combine la levadura y el azúcar y bata con el agua tibia.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Deje reposar durante 15 minutos; cuando el agua se vea espumosa y huela muy a levadura, estará lista.

Ingredientes que necesitarás

Agua

En el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de gancho para masa, agregue las harinas y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Vierta la mezcla de levadura y agua y el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Agua

Levadura

Mezclar para combinar a velocidad media. Cuando se haya formado una bola de masa, continúe amasando hasta que la masa esté apretada y no esté pegajosa, de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Engrasa ligeramente un tazón para mezclar, coloca la masa en el tazón y cúbrela con un paño de cocina o una envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Envolver

Aceite De Cocina

Té

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón Para Mezclar

Toallas De Cocina

Coloque el tazón en un lugar cálido para dejar crecer hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora. Pica la masa hacia abajo y déjala subir por última vez durante 30 a 40 minutos antes de usarla.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Puñetazo

Equipo que necesitarás

Tazón