Salsa Caliente de Cangrejo y Alcachofa

Name: Salsa Caliente de Cangrejo y Alcachofa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Aceitunas cocktail rellenas de pimiento; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 255 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete corazones de alcachofa congelados; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chiles jalapeños escabechados escabechados picados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón fresco, o al gusto; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cangrejo en trozos, recogida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas de queso parmesano finamente rallado; 8 camarones y venas Acompañamiento: tostadas de pita de semillas de benne; 1 pimiento rojo, finamente picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 3 cebolletas, en rodajas finas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal

El baño caliente de Cangrejo y Alcachofa requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 porciones con 350 calorías, 17g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $2.67 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un hor d'oeuvre bastante barato. 40 esta receta deliciosa y satisfactoria. Es perfecto para El Super Bowl. Si tiene parmesano, acompañamiento: tostadas de pita con semillas de benne, harina y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 62%, lo cual es bastante bueno. Tratar Salsa de Cangrejo de Alcachofa, Salsa de Pollo Caliente Nashville, y Salsa de Aguacate, Espinacas y Alcachofas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cocine los corazones de alcachofa de acuerdo con las instrucciones del paquete, luego escurra bien y trocee finamente. Cocine el pimiento morrón en 1 cucharada de mantequilla en una cacerola pesada de 2 a 3 cuartos de galón a fuego moderadamente bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablande, durante unos 5 minutos. Agregue las alcachofas y transfiera la mezcla a un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Corazones De Alcachofa

Pimiento

Alcachofa

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla en una cacerola a fuego moderado, luego agregue la harina y cocine el roux, revolviendo, durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregar la mitad y la mitad en un arroyo, batiendo, y llevar a ebullición, batiendo. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, batiendo, 3 minutos.

Equipo que necesitarás

Batir

Retire del fuego y agregue la mezcla de alcachofas, cebolletas, 1/3 de taza de queso parmesano, jugo de limón, jalapeños, sal y sal de apio. Agregue suavemente el cangrejo.

Ingredientes que necesitarás

Sal De Apio

Jugo De Limón

Alcachofa

Cebollas Verdes

Parmesano

Cangrejo

Sal

Transfiera a una fuente para hornear poco profunda de 1 1/2 cuarto de galón con mantequilla y espolvoree con el queso parmesano restante.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee la salsa en medio del horno hasta que burbujee, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Horno

Servir caliente.

El dip se puede preparar (pero no al horno) con 1 día de anticipación y refrigerado, cubierto.

Ingredientes que necesitarás

Chapuzón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

Aceitunas cocktail rellenas de pimiento 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

harina para todo uso 2551 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete corazones de alcachofa congelados 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

mitad y mitad 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

chiles jalapeños escabechados escabechados picados 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jugo de limón fresco, o al gusto 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne de cangrejo en trozos, recogida 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

onzas de queso parmesano finamente rallado 8camarones y venas

Acompañamiento: tostadas de pita de semillas de benne 1

pimiento rojo, finamente picado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

(puede sustituir a Fontina o Montasio)3

cebolletas, en rodajas finas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.