Salmón y Puerros Cocidos en Pergamino

Name: Salmón y Puerros Cocidos en Pergamino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo perifollo u otra hierba fresca, picada; 4 camarones y venas vino blanco seco; 1 manojo puerros, cortados en rodajas finas y bien lavados; 4 camarones y venas 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 filete filetes de salmón, de 6 a 8 onzas cada uno; 4 camarones y venas mantequilla sin sal, derretida

El salmón y los puerros Horneados en pergamino podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original y pescatariana tiene 526 calorías, 34g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.99 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra salmón, aceite de oliva, puerros y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salmón Al Horno Pergamino, Salmón Al Horno Pergamino, y Salmón Y Calabacín Horneados En Pergamino.

Ingredientes

Porciones:

1manojo

perifollo u otra hierba fresca, picada 4camarones y venas

vino blanco seco 1manojo

puerros, cortados en rodajas finas y bien lavados 4camarones y venas

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 4filete

filetes de salmón, de 6 a 8 onzas cada uno 4camarones y venas

mantequilla sin sal, derretida

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Chardonnay de La Crema Russian River. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.