Salmón Wasabi con Col China, Col Verde y Shiitakes

Salmón Wasabi con Col China, Col Verde y Shiitakes
El salmón Wasabi con col china, Col verde y Shiitakes podría ser el plato principal que está buscando. Para $6.21 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 428 calorías, 36g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes col china, filetes de salmón, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es increíble. Tratar Salmón Wasabi con Col China, Col Verde y Shiitakes, Salmón Wasabi Con Col China, Col Verde Y Shiitakes, y Tazón de Fideos con Ajo, Jengibre y Calabacín con Salmón y Col China para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 450 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Caliente una sábana grande con borde durante 15 minutos.
3
Mientras tanto, mezcle la mayonesa y el wasabi en un tazón pequeño. Agregue la mitad de jengibre y la mitad de ajo; reserve. Sazone el pescado por todas partes con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa
AjoAjo
JengibreJengibre
PimientaPimienta
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Coloque la col china, el repollo y los champiñones en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Col ChinaCol China
ColCol
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Rocíe con aceite y agregue el jengibre y el ajo restantes.Mezcle para cubrir; sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AjoAjo
JengibreJengibre
6
Esparza las verduras por un lado de la sábana de cocción. Coloca el salmón en el otro lado.Ase, revolviendo las verduras ocasionalmente, hasta que el salmón esté completamente cocido, de 12 a 15 minutos. Divida las verduras entre los platos;cubra con salmón.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
SalmonSalmon
7
Sirve mayonesa de wasabi al lado.
Ingredientes que necesitarás
WasabiWasabi
8
Por porción: 476 calorías, 31 g de grasa, 6 g de carbohidratos
9
Bon Appétit

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.
Antica Chardonnay Selección de Montaña
Antica Chardonnay Selección de Montaña
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores a pera, manzana y albaricoque sombreado por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en el paladar.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones seleccionadas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año se compone de 10 clones de Chardonnay, nueve borgoñones y la aclamada Selección Heritage Weimer, que juntos crean la complejidad en aromáticos y sabores que buscamos para nuestro Chardonnay Selecto de Montaña.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud53
Revista