Salmón Salvaje a la Parrilla y Verduras

Salmón Salvaje a la Parrilla y Verduras
El salmón salvaje a la parrilla y las verduras podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana tiene 415 calorías, 39g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.73 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra filetes de salmón, cebolletas vidalia, vinagreta de limón en conserva y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es genial. Tratar para Salmón Salvaje Chamuscado y Verduras en Mantequilla Marrón, Salmón a la Parrilla con Salsa Bbq de Vino Tinto, Mantequilla de Avellana y Ensalada de Trigo Agrietado con Verduras a la Parrilla, y Salmón Con Verduras A La Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Coloque las papas en una sartén grande con agua hirviendo; cocine durante 8 minutos o hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue las cebollas y el hinojo en rodajas; cocine durante 3 minutos o hasta que las cebollas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
HinojoHinojo
CebollaCebolla
4
Escurrir y sumergirse en agua helada; escurrir.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
5
Mezcle las verduras con aceite.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
6
Coloque las verduras en la parrilla recubierta con aerosol para cocinar; ase a la parrilla 4 minutos de cada lado o hasta que estén tiernas y ligeramente doradas.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
VegetalVegetal
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta, hojas de hinojo y perejil.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
HinojoHinojo
PimientaPimienta
SalSal
8
Espolvoree el salmón con el 1/4 de cucharadita restante de sal y el 1/4 de cucharadita restante de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
SalmonSalmon
SalSal
9
Coloque el salmón en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar y ase 5 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor o hasta que el grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
SalmonSalmon
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
10
Coloque 1 filete de salmón en cada uno de los 4 platos. Mezcle los zarcillos de guisantes con la Vinagreta de Limón en Conserva.
Ingredientes que necesitarás
Limón En ConservaLimón En Conserva
Filetes De SalmónFiletes De Salmón
VinagretaVinagreta
11
Coloque aproximadamente 1/2 taza de la mezcla de zarcillos de guisantes sobre el salmón.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
12
Agregue 1 1/2 tazas de verduras a la parrilla a cada porción y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista