Salmón Miso

Salmón Miso
El salmón miso podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 566 calorías, 51g de proteína, y 23g de grasa cada. Para $6.78 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Si tienes agua, semillas de sésamo, aderezo para ensaladas de soja y jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aderezo para ensaladas, puede seguir este plato principal con el Pastel de Chocolate de Un Tazón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Salmón Miso, Salmón Miso, y Salmón Miso Frustrado.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Llenar una sartén grande con aproximadamente 1 pulgada de agua y llevar a ebullición. Escalfar el pescado hasta que esté cocido en el exterior, aproximadamente 2 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
SarténSartén
HornoHorno
2
Transfiera los filetes a una sartén para asar.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
3
En un tazón pequeño, mezcle la pasta de miso, el sake, el azúcar morena, las semillas de sésamo, el aceite de sésamo, el agua, el aderezo para ensaladas y el vinagre de arroz.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo Para EnsaladasAderezo Para Ensaladas
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
Azúcar MorenaAzúcar Morena
MisoMiso
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
AguaAgua
Aderezo De Sésamo JaponésAderezo De Sésamo Japonés
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Extienda esto sobre la parte superior de los filetes de salmón.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De SalmónFiletes De Salmón
ExtenderExtender
5
Hornee durante 15 minutos en el horno precalentado o hasta que esté casi cocido. Cambie el horno a asar y ase hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante, unos 5 minutos más.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Cortar los filetes en porciones para servir.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La retrospectiva de los vinos Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Nuestro Chardonnay 2018 proviene de viñedos de Carneros y Oak Knoll. Fermentado en acero inoxidable, envejecido tres meses sobre lías en roble francés neutro, el vino muestra una gran acidez, peso y sensación en boca. Este Chardonnay 100% muestra acidez normalmente reservada solo para vinos inoxidables. Este es un Chardonnay bellamente equilibrado.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud36
Revista