El salmón mexicano podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 329 calorías, 35g de proteína, y 18g de grasa por porción. Para $4.43 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra lima, tomate, pimienta de jamaica molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 86%. Ensalada Mexicana de Salmón a la Parrilla, Quesadillas de Salmón Mexicano con Salsa de Crema de Aguacate, y Ensalada de Salmón Rellena de Aguacate With Con un Toque Mexicano son muy similares a esta receta.
Instrucciones
1
En un tazón mediano, no reactivo, mezcle el aceite de oliva, el jugo de 2 limas, los pimientos rojos asados, el ajo, la pimienta de jamaica, la canela, el comino, el azúcar, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pimientos Rojos Asados
Sal Y Pimienta
Aceite De Oliva
Pimienta De Jamaica
Canela
Ajo
Comino
Jugo
Cal
Azucarera
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Coloque los filetes de salmón en un tazón y frote con la mezcla. Tapar y marinar en el refrigerador al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Filete De Salmón
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Precalienta la parrilla. Coloque los filetes de salmón en una sartén mediana y ase de 3 a 5 minutos de cada lado, hasta que la carne se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Filete De Salmón
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Asar
Pollos De Engorde
4
Mezcle las rodajas de tomate y las cebollas verdes en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Verdes
Tomate
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Sirva el salmón con la mezcla de tomate y la lechuga.
El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva de viñedos Lewis de la Familia Frank con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.