Salmón Glaseado con Hoisin

Salmón Glaseado con Hoisin
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? El salmón glaseado con Hoisin podría ser una receta increíble para probar. Para $4.22 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 322 calorías, 35g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Si tienes filetes de salmón, raíz de jengibre, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 82%, lo cual es increíble. Recetas similares incluyen Salmón Glaseado Hoisin, Salmón Glaseado Hoisin, y Salmón Glaseado con Hoisin.

Instrucciones

1
Mezcle la salsa de soja, la salsa hoisin, la salsa de chile, el jugo de limón, el jengibre, el ajo y el aceite de oliva en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa HoisinSalsa Hoisin
Salsa De ChileSalsa De Chile
Jugo De LimónJugo De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Salsa De SojaSalsa De Soja
AjoAjo
JengibreJengibre
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
BatirBatir
2
Coloque los filetes de salmón en el adobo y gire para cubrir uniformemente. Cubra el plato con envoltura de plástico y deje marinar en el refrigerador durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De SalmónFiletes De Salmón
MarinarMarinar
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
3
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Retire y deseche la envoltura de plástico del salmón, use una cuchara para recoger el adobo que se ha recogido en el fondo de la bandeja para hornear y rocíelo sobre los filetes de salmón.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
MarinarMarinar
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Hornear en el horno precalentado hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Tyler Chardonnay del condado de Santa Bárbara con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Chardonnay del Condado de Santa Bárbara de Tyler Winery
Chardonnay del Condado de Santa Bárbara de Tyler Winery
2015 trajo la cosecha más temprana de la década hasta ahora. Después de las grandes cosechas de 2013 y 2014 y la continua sequía, las vides produjeron una fracción de la fruta que los dos años anteriores. Bajaron aproximadamente un 30% en total, pero el resultado fue una calidad excepcional y vinos profundos y potentes con gran acidez. Cítrico, anís, salino y energético.
DificultadDificil
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud57
Revista