Salmón Glaseado Con Edamame

Salmón Glaseado con Edamame es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 265 calorías., 29g de proteína, y 10g de grasa. Para $4.06 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 24 minutos. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Una mezcla de edamame, mirin, salsa hoisin y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Sherbert de Ciruela con Zumo de Naranja y Vino de Ciruela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Pasta de Salmón y Edamame, Salmón a la Parrilla con Miel de Soja y Edamame, y Salmón A La Parrilla Con Miel De Soja Y Edamame para recetas similares.
Instrucciones
Coloca una rejilla en el centro del horno y precalienta la parrilla.
Combine los primeros 5 ingredientes (a través del azúcar morena) en un tazón.
Coloque una capa de papel de aluminio en una bandeja para hornear o para asar, y cubra con aerosol para cocinar.
Colocar el salmón sobre papel de aluminio y untar con la mitad del glaseado de soja. Asar a la parrilla durante 3 minutos; retirar del horno y cepillar con el glaseado restante. Asa 3 minutos más o hasta que el salmón esté escamoso.
Mezcle el miso, el mirin y el jugo de naranja en una licuadora. Hervir el edamame en agua ligeramente salada durante 34 minutos o hasta que esté tierno; escurrir, reservando 4 cucharadas de líquido de cocción.
Agregue el edamame, el agua reservada y la sal a la licuadora; pulse. Coloque 1/3 de taza pura en cada uno de los 4 platos. Cubra con 1 trozo de salmón y rocíe con 1/4 de cucharadita de glaseado de soja de la bandeja para hornear.
Decorar con ralladura de naranja.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
![Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía]()
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.