Salmón Especiado Con Lentejas Puy
El salmón especiado Con lentejas Puy podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y pescatariana sirve 2 y cuesta $4.85 por porción. Una porción contiene 473 calorías, 51g de proteína, y 13g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tiene jugo de limón, yogur, garam masala y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Salmón con Especias Marroquí sobre Lentejas, Tournedos De Salmón, Lentejas Especiadas Y Foie Gras, y Mi-cuit de Salmón Ecológico, Lentejas Especiadas, Foie Gras.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.
![Chardonnay del Condado de Santa Bárbara de Tyler Winery]()
Chardonnay del Condado de Santa Bárbara de Tyler Winery
2015 trajo la cosecha más temprana de la década hasta ahora. Después de las grandes cosechas de 2013 y 2014 y la continua sequía, las vides produjeron una fracción de la fruta que los dos años anteriores. Bajaron aproximadamente un 30% en total, pero el resultado fue una calidad excepcional y vinos profundos y potentes con gran acidez. Cítrico, anís, salino y energético.