Salmón Escalfado de Papá con Salsa de Pepino

Name: Salmón Escalfado de Papá con Salsa de Pepino
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas Granos de pimienta negra; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. zanahorias, peladas, en rodajas, si lo desea; 3 opinión Poco apio, en rodajas, si se desea; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 1 cabeza Pescado y huesos; 1 manojo pequeño 1/4 taza de grasa de cerdo; 4 camarones y venas Sal; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de salmón cortados en el centro, sin piel; 4 camarones y venas Agua

El Salmón Escalfado de Papá con Salsa de Pepino podría ser el sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo receta que estabas buscando. Esta receta rinde 4 porciones con 375 calorías, 35g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $6.24 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Una mezcla de granos de pimienta, zanahorias, apio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 64%. Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Salmón Escalfado Con Salsa De Pepino, Salmón Escalfado Rápido con Salsa de Pepino, y Salmón Escalfado con Salsa de Pepino, Berros y Alcaparras.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Combine todos los ingredientes líquidos para escalfar en una cacerola mediana. Lleve el líquido para escalfar a fuego lento y cocine por 30 minutos. Desnata la parte superior según sea necesario para eliminar la espuma de la superficie.

Equipo que necesitarás

Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Coloque un poco de gasa sobre la parte superior del líquido para escalfar, haciendo una cama para los filetes. Sumerja el salmón en el líquido para escalfar y cocine de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Equipo que necesitarás

Agua Adicional

1 Pepino inglés, sin pelar, picado en trozos grandes

Ingredientes que necesitarás

Pepino Inglés

Hojas de 1 manojo de eneldo (aproximadamente 1 taza)

Ingredientes que necesitarás

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

1/2 cebolla morada pequeña

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas

2 limones grandes, en jugo

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

1/3 taza de mayonesa

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Ingredientes que necesitarás

Yukón

1/3 taza de yogur

Ingredientes que necesitarás

2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas

Sal y pimienta negra recién molida

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

(ya Sea O Regular)

Combine los primeros cuatro ingredientes en una licuadora y haga puré. Mezcle gradualmente la mayonesa, el aceite y el yogur y luego sazone, al gusto, con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La Mitad

4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo

2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas

8 Panes Planos Naan, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Sirva el salmón escalfado con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

1-1/4 Tazas De Vino Blanco O Caldo De Pollo

Equipo

Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Agua Adicional

42 Regaliz De Hilo Rojo

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

Granos de pimienta negra 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

zanahorias, peladas, en rodajas, si lo desea 3opinión

Poco apio, en rodajas, si se desea 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 1cabeza

Pescado y huesos 1manojo pequeño

1/4 taza de grasa de cerdo 4camarones y venas

Sal 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de salmón cortados en el centro, sin piel 4camarones y venas

Agua

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe con Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con el salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 67 dólares por botella.

Flores Vista al Mar Ridge Estate Pinot Noir

Color rojo intenso con ribete de ladrillo. Los aromas son florales y frutales dominantes que consisten en frambuesa y cereza bing con sutilesnotas de cedro, pimienta de jamaica y anís. Todo el elemento de racimo proporciona picante en el paladar con textura suave ytoques de mineralidad que conducen a un final persistente impulsado por ácidos.