Salmón Escalfado con Chimichurri

Name: Salmón Escalfado con Chimichurri
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 1 ( berenjenas) zanahoria, picada en trozos grandes; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 1 costilla costilla de apio con hojas, picada en trozos grandes; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco o caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil fresco picado; 1 diente de ajo picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolla finamente picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de salmón cada uno); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo vinagre de vino blanco; 4 granos de pimienta enteros

El Salmón Escalfado con Chimichurri es una receta latinoamericana que sirve para 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 11g de grasa, y un total de 211 calorías. Para $2.92 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Una mezcla de laurel, zanahoria, granos de pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo dieta. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 94%. Esta partitura es increíble. Recetas similares incluyen Salmón Escalfado con Chimichurri y Cuscús de Perlas:, Brochetas de Salmón Chimichurri, y Sándwiches de Salmón con Mayonesa de Chimichurri.

Instrucciones

En un horno holandés grande, hierva los primeros nueve ingredientes. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos. Colar, reservando el líquido (desechar verduras y especias).

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Chips De Canela Vietnamitas

Equipo que necesitarás

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Regrese el líquido a la sartén y hierva. Reduzca el fuego y agregue el salmón. Escalfar, sin tapar, durante 8-10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Mientras tanto, en un tazón pequeño, bata el jugo de limón, el vinagre y el aceite. Agregue la cebolla, el perejil, el ajo, la pimienta y la cayena.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Servir con salmón.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Equipo

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Camarones Salteados, Pelados

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Ingredientes

Porciones:

jamón entero para tachonar 1( berenjenas)

zanahoria, picada en trozos grandes 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 1costilla

costilla de apio con hojas, picada en trozos grandes 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco o caldo de pollo con bajo contenido de sodio 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

perejil fresco picado 1

diente de ajo picado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebolla finamente picada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de salmón cada uno)9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y 12 cucharaditas de ajo en polvo

vinagre de vino blanco 4

granos de pimienta enteros

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con el salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.

Burn Cottage Cashburn Pinot Noir

Notas maduras de cereza oscura, grosella roja y chocolate preceden notas saladas de tomillo silvestre, brezo y tierra. Los taninos flexibles que llenan la boca dan profundidad al paladar, mientras que la frescura y la acidez de las bayas rojas retienen una longitud, concentración y equilibrio encantadores.