Salmón en Sartén con Quinua, Queso Feta y Rúcula

Name: Salmón en Sartén con Quinua, Queso Feta y Rúcula
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rúcula de bebé; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO ½ taza de queso feta desmenuzado (aproximadamente; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo recién exprimido de 1 limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de canola, vegetal o de oliva ligero; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua o caldo de pollo bajo en sodio casero o comprado en la tienda; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de oliva virgen extra; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de salmón con piel; 2 cebolletas, partes blancas y verdes claras, en rodajas finas

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Salmón en sartén con Quinua, Fetan y Arugulan. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.11 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 26g de grasa y un total de 418 calorías. 1092 personas quedaron impresionadas con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja rúcula para bebés, cebolletas, filetes de salmón con piel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta puntuación es genial. Tratar Ensalada de Quinua, Rúcula y queso Feta, Ensalada De Quinua Con Rúcula Y Queso Feta, y Ensalada de Salmón, Quinua Roja y Rúcula para recetas similares.

Instrucciones

Sazone el salmón con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salmon

Caliente el aceite de canola en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el salmón con la piel hacia abajo y cocine sin moverse hasta que la piel esté crujiente, de 2 a 3 minutos. Retire cuidadosamente el salmón con una espátula metálica fina para pescado y colóquelo en un plato grande con la piel hacia arriba.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Pescado

Equipo que necesitarás

Espátula

En la misma sartén, lleva 2 tazas de agua a ebullición activa y sazona generosamente con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la quinua y deje cocer durante exactamente 9 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Quinua

Baje el fuego a medio-bajo, agregue la rúcula, la cebolleta, el queso feta y coloque el salmón de nuevo en la parte superior, con la piel hacia arriba, cubra y cocine hasta que el salmón esté apenas cocido, de 2 a 3 minutos más. Reparta la quinua y el salmón y rocía con jugo de limón fresco y aceite de oliva virgen extra.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Jugo De Limón

Cebollas Verdes

Rúcula

Quinua

Salmon

Queso Feta

Servir inmediatamente.

Equipo

Sartén

Espátula

Ingredientes

Porciones:

3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

rúcula de bebé 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

½ taza de queso feta desmenuzado (aproximadamente 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo recién exprimido de 1 limón 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de canola, vegetal o de oliva ligero 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua o caldo de pollo bajo en sodio casero o comprado en la tienda 11 cucharada de orégano seco

aceite de oliva virgen extra 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de salmón con piel 2

cebolletas, partes blancas y verdes claras, en rodajas finas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares por botella.