Salmón con Salsa de Verduras

Salmón con Salsa de Verduras
La receta de Salmón con Salsan de Verduras está lista en unos 30 minutos y es definitivamente un sobresaliente sin gluten, primitivo y pescatariano opción para los amantes de la comida mexicana. Una porción contiene 376 calorías, 36g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.22 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de sal, cebolla, chile jalapeño y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. Con una cuchara puntuación de 75%, este plato es bastante bueno. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Salmón con Salsa de Mandarina y aguacate (Salmón con Salsa de Mandarina y Aguacate), Salmón con Salsa de Maracuyá (Salmón con Salsa de Maracuyá), y Salmón con Salsa de Alcaparras.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine los tomates, el pepino, el aguacate, la cebolla, el cilantro, el jalapeño, el jugo de limón y la sal; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
1 Pimiento De árbol Seco1 Pimiento De árbol Seco
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
2
Rocíe el salmón con jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
3
Espolvorear con sal y pimienta de cayena. En una sartén grande, cocine los filetes en mantequilla durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
4
Servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De AjoDientes De Ajo

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el Salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con el salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Bodegan Aniello 006 Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Bodega Aniello 006 Pinot Noir
Bodega Aniello 006 Pinot Noir
Atractivo color rubí pálido. Con agradables aromas de frutas rojas como arándano y fresa, junto con algunos toques de rosas y minerales terrosos. Taninos redondos y una mineralidad realzada, con una hermosa estructura y acabado.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud44
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