Salmón con Salsa de Espinacas

Salmón con Salsa de Espinacas
El salmón con salsa de espinacas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 5 5.66 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana tiene 857 calorías, 39g de proteína, y 75g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra condimentos de limón y pimienta, filetes de salmón, mayonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es estupenda. Tratar Pasta de Espinacas con Salsa de Salmón y Crema, Salmón a la Parrilla con Espinacas y Salsa de Eneldo de Yogur, y Salmón Chamuscado en Pastel de Patata, Espinacas Marchitas Con Salsa Dijon para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine las espinacas, la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón y la sal de ajo; cubra y refrigere hasta servir.
Ingredientes que necesitarás
Sal De AjoSal De Ajo
Jugo De LimónJugo De Limón
MayonesaMayonesa
MostazaMostaza
EspinacasEspinacas
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Vierte agua en una olla a presión.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Olla A PresiónOlla A Presión
3
Coloque el salmón en una rejilla; espolvoree con pimienta de limón y cubra con rodajas de limón. Cierre la tapa de forma segura; coloque el regulador de presión en el tubo de ventilación. Llevar la olla a presión máxima a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-alto y cocine durante 2 minutos. (El regulador de presión debe mantener un movimiento de balanceo lento y constante; ajuste el calor si es necesario.)
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
SalmonSalmon
LimónLimón
4
Retirar del fuego. Enfríe inmediatamente de acuerdo con las instrucciones del fabricante hasta que la presión se reduzca por completo. Deseche las rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
LimónLimón
5
Servir el salmón con salsa de espinacas.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
SalmonSalmon
SalsaSalsa

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de la A a la Z. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
Chardonnay de la A a la Z
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones2
Puntuación de Salud73
Revista