Salmón con Salsa de Albahaca

Name: Salmón con Salsa de Albahaca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de hojas de albahaca bien compactas; 1 diente de ajo; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de limón fresco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 4 camarones y venas Aceite de oliva; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de salmón; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida

Salmón con Salsa de Albahaca

El salmón con salsa de Albahaca es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 607 calorías, 34g de proteína, y 52g de grasa. Para $4.54 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de aceite de oliva, albahaca, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es genial. Tratar Salmón De Rc Con Salsa De Crema De Albahaca. *****, Salmón a la Parrilla Con Albahaca y Salsa Holandesa, y Salmón Provenzal Con Salsa De Tomate Y Albahaca para recetas similares.

Instrucciones

Rocíe el salmón con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta. Reserve 10 minutos para absorber el sabor.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Salmon

Mientras tanto, combine la albahaca, 1/2 taza de aceite de oliva y el resto de los ingredientes en un procesador de alimentos. Batir hasta que estén finamente picados y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Albahaca

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Saltee el salmón de 4 a 5 minutos de cada lado, o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo que necesitarás

Sartén

Colocar en platos para servir. En la sartén caliente, caliente la salsa de albahaca reservada y vierta sobre el salmón.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Albahaca

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Maridaje perfecto: La experta en estilo de vida de California, Susie Coelho, recomienda Meridian Pinot Noir para el Salmón con salsa de Albahaca. Un toque de limón significa que la receta funcionaría igual de bien con el Chardonnay de Meridian. Otra opción es Meridian Sauvignon Blanc. Su calidad brillante y soleada coincide con la acidez de los tomates.

Ingredientes que necesitarás

Chardonnay

Pinot Noir

Tomate

Salmon

Albahaca

Limón

Salsa

Equipo

Procesador De Alimentos

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de hojas de albahaca bien compactas 1

diente de ajo 2Trozos de caramelo de la barra Heath

zumo de limón fresco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 4camarones y venas

Aceite de oliva 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de salmón 0Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de calabaza sin tostar 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.