Salmón Con Salsa Cremosa De Lima Para Dos

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Salmón Con Salsa Cremosa De Lima Para Dos

Salmón Con Salsa Cremosa De Lima Para Dos

Salmón Con Salsa Cremosa De Lima Para Dos es un libre de gluten, apto para fodmap y pescatariano receta con 20 porciones. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 2g de grasa y un total de 27 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 13 minutos. Dirígete a la tienda y compra aceite de canola, lima, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Salmón Con Salsa Cremosa De Lima, Sartén de Salmón a Fuego Lento con Salsa Cremosa de Cilantro y Lima, y Salmón Glaseado con Miel en Sartén con Mantequilla Dorada y Salsa de Lima, El Mejor Salmón que he Comido.

Instrucciones

1
Ralle 1/4 de cucharadita de cáscara de lima y exprima 1/2 de cucharadita de jugo. Mezcle la crema agria, la cáscara de lima, el jugo de lima, 1/4 de cucharadita de comino, el azúcar y la pimienta en un tazón pequeño. Deja a un lado la salsa de Lima.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
Crema AgriaCrema Agria
Cáscara De LimaCáscara De Lima
PimientaPimienta
CominoComino
JugoJugo
SalsaSalsa
AzucareraAzucarera
CalCal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Enjuaga y seca el salmón con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
3
Espolvoree el lado de la carne con 1/2 cucharadita de comino y sal restantes.
Ingredientes que necesitarás
CominoComino
SalSal
4
Caliente el aceite en una sartén antiadherente de 10 pulgadas a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el filete, con la piel hacia abajo y cocine durante 4 minutos. Voltee cuidadosamente el filete. Continúe cocinando de 2 a 3 minutos más o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor (145F).
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
6
Corte el filete en 2 piezas.
7
Servir con salsa de lima encima o al lado del salmón.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
SalsaSalsa
CalCal

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.
Hanna Chardonnay
Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.
DificultadMedio
Listo en13 min.
Porciones20
Puntuación de Salud1
Revista
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