Salmón con Salsa Agridulce

Salmón con Salsa Agridulce
El salmón con salsa agridulce podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 303 calorías, 34g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.08 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de dientes de ajo, sal, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Tratar Salmón Cocido en Sartén con Salsa Agridulce, Salmón Agridulce, y Salmón a la Parrilla con Pepinos Agridulces para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Combine el caldo y los siguientes 5 ingredientes (caldo a través del ajo).
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CaldoCaldo
3
Aumentar el fuego a medio-alto y calentar 3 minutos.
4
Mientras la sartén se calienta, espolvoree los filetes con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue los filetes a la sartén; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Retire los filetes de la sartén.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Escurrir la grasa de la sartén y desechar la grasa.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue la mezcla de caldo a la sartén, raspando para aflojar las partes doradas. Llevar a ebullición; cocinar 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Retirar del fuego.
10
Servir la salsa sobre el pescado.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
PescadoPescado

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.
Hanna Chardonnay
Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud49
Revista