Salmón con costra de pistacho

Name: Salmón con costra de pistacho
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chile chipotle, picado grueso; 2 limones, en jugo; 30 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. migas de pan panko; 123 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pistachos sin cáscara; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. side salmon, skin on; 8 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mostaza molida a piedra

El salmón con costra de pistacho podría ser la receta cetogénica, pescatariana y sin lácteos que estabas buscando. Una porción contiene 331 calorías , 26 g de proteína y 22 g de grasa . Por $ 3,0 por porción , obtienes un plato principal para 8 personas. No mucha gente hizo esta receta y 5 dirían que dio en el clavo. Si tienes pistachos, salmón, pan rallado panko y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 40 minutos . Con una puntuación cucharacular del 72% , este plato es bastante bueno. Pruebe el salmón con costra de pistacho , el salmón con costra de pistacho y pesto y el salmón con costra de pistacho y pesto para obtener recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Coloque el lado del salmón en una bandeja para hornear apta para horno, con la piel hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Mezcle el jugo de limón y la mostaza en un tazón pequeño y extiéndalos con moderación sobre la parte superior del salmón.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Muele los pistachos en trozos grandes en un procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

3 A 4 Tazas De Helado De Vainilla

Agrega el pan rallado panko, el aceite y sal y pimienta al gusto. (El pan rallado debe estar ligeramente húmedo, ya que ayuda a que se pegue al salmón).

Ingredientes que necesitarás

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Pepperoncini, Para Decorar

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Espolvorea la mezcla de pistachos sobre la mostaza para cubrir el salmón de manera uniforme.

Ingredientes que necesitarás

3 A 4 Tazas De Helado De Vainilla

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Mételo en el horno precalentado y hornea hasta que el salmón alcance el punto de cocción correcto, aproximadamente de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Retirar del horno y colocar en una fuente para servir.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Recuerda que el pescado necesita reposar fuera del horno durante al menos 5 minutos. Continuará cocinándose, así que retira el salmón del horno teniendo esto en cuenta. Disfrutar.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Equipo

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Camarones Salteados

3 Palitos De Pretzel

Ingredientes

Porciones:

43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

chile chipotle, picado grueso 2

limones, en jugo 301 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

migas de pan panko 1231 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pistachos sin cáscara 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

side salmon, skin on 8camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mostaza molida a piedra

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Para decidirte por blanco o tinto, debes considerar tus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar platos centrados en hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón asado o asado. Un vino que puedes probar es el vino Pinot Noir Reserva ONEHOPE. Tiene 4,1 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 25 dólares.