Salmón con Costra de Pimienta y Llovizna de Soja

Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? El salmón con costra de Pimienta y llovizna de Soja podría ser una receta espectacular para probar. Para $4.1 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 12g de grasa y un total de 283 calorías. Una mezcla de filetes de salmón, granos de pimienta, semillas de sésamo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Con una espátula puntuación de 85% este plato es super. Tratar Salmón con costra de pimienta Negra, Salmón con costra de pimienta y garbanzos con ajo, y Salmón Con costra De Pimienta Y Salsa De Aceitunas para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Combina los primeros 5 ingredientes en un plato poco profundo. Escurre ambos lados de salmón en una mezcla de pimienta.
Calienta una sartén grande a prueba de horno a fuego medio. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue el salmón; cocine 2 minutos de cada lado.
Hornee a 400 durante 6 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor o hasta que el grado de cocción deseado.
Rocíe los filetes uniformemente con la salsa de soja.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de la Crema Russian River. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.
![Chardonnay de Río Ruso de La Crema]()
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.