Salmón con Costra de Avellanas
El salmón con costra de avellanas podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, apta para fodmap y pescatariana tiene 283 calorías, 25g de proteína, y 17g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.94 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes mayonesa, estragón, ralladura de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta partitura es espectacular. Tratar Salmón con Costra de Avellana, Trucha con Costra de Avellanas, y Vieiras con costra de avellanas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Rocíe una bandeja para hornear con aerosol para cocinar.
Coloca el salmón en la bandeja para hornear y untalo con mayonesa en cantidades iguales. Cubra con avellanas y espolvoree con estragón, ralladura de naranja, sal y pimienta.
Hornea 15 minutos en el horno precalentado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.
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Chardonnay Lapis Luna
Ralladura de naranja, piña madura, tostadas y vainilla en nariz. Con cuerpo, fresco y vivo, con exuberantes sabores de melocotón blanco y manzana madura que conducen a un sabroso final con mantequilla.