Salmón con Azúcar Moreno y Glaseado de Bourbon

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Salmón con Azúcar Moreno y Glaseado de Bourbon

Salmón con Azúcar Moreno y Glaseado de Bourbon

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el salmón con Azúcar Morena y Glaseado de Bourbon. Esta receta sirve 4 porciones con 493 calorías, 34g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $4.67 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de whisky bourbon, mantequilla, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 63% este plato es bueno. Tratar Lomo de Cerdo en Salmuera con Azúcar Moreno y Glaseado de Bourbon, Salmón con Glaseado de Azúcar Morena, y Salmón Con Glaseado De Azúcar Morena para recetas similares.

Instrucciones

1
Derretir la mantequilla en una sartén grande y pesada a fuego medio. Agregue el azúcar morena.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Coloque los filetes de salmón encima de la mezcla de azúcar morena. Cocine durante 5 minutos a fuego medio. Voltea el salmón y vierte bourbon alrededor de los filetes. Continúe cocinando durante 5 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Espolvorear con una cuchara el salmón y servir.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Azúcar MorenaAzúcar Morena
BorbónBorbón
EsmalteEsmalte
PescadoPescado

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.
DificultadFácil
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud17
Revista
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