Salmón Con Alcaparras

Salmón Con Alcaparras
Salmón con Alcaparras es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 20 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 17 calorías. Para 15 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de filetes de salmón, un poco de sal y pimienta, corteza de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Tratar Salmón con Salsa de Alcaparras, Salmón Con Limón Y Alcaparras, y Mousse De Salmón Con Alcaparras para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el Bertolli Light unt en un tazón y mezcle el ajo, las alcaparras, el perejil, la corteza de limón y sazone al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Piel De LimónPiel De Limón
PerejilPerejil
AlcaparrasAlcaparras
AjoAjo
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Coloque los filetes de salmón en una sartén para asar y extienda la mitad de la mezcla de Bertolli sobre ellos.Ase a fuego moderado hasta que esté cocido, volteándolo a la mitad de la cocción y untándolo con el Bertolli restante.
Ingredientes que necesitarás
Filete De SalmónFilete De Salmón
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
ParrillaParrilla
3
Servir caliente con papas nuevas y ensalada mixta.
Ingredientes que necesitarás
Patata NuevaPatata Nueva
Verduras MixtasVerduras Mixtas
4
Coloque el Bertolli Light unt en un tazón y mezcle el ajo, las alcaparras, el perejil, la corteza de limón y sazone al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Piel De LimónPiel De Limón
PerejilPerejil
AlcaparrasAlcaparras
AjoAjo
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Coloque los filetes de salmón en una sartén para asar y extienda la mitad de la mezcla de Bertolli sobre ellos.Ase a fuego moderado hasta que esté cocido, volteándolo a la mitad de la cocción y untándolo con el Bertolli restante.
Ingredientes que necesitarás
Filete De SalmónFilete De Salmón
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
ParrillaParrilla
6
Servir caliente con papas nuevas y ensalada mixta.
Ingredientes que necesitarás
Patata NuevaPatata Nueva
Verduras MixtasVerduras Mixtas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vino Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
"Nuestro Chardonnay de Indian Wells ofrece un atractivo carácter de fruta tropical típico de sitios cálidos como la ladera de Wahluke. Me gustan los sabores maduros de piña y caramelo de este Chardonnay y su textura rica y cremosa. Pruébalo con vieiras, gambas o pasta con salsas ricas."- Bob Bertheau
DificultadNormal
Listo en10 min.
Porciones20
Puntuación de Salud0
Revista