Salmón Chipotle A La Parrilla Con Arroz De Piña Y Cilantro
El Salmón Chipotle a la parrilla Con Arroz de Cilantro De Piña podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 775 calorías, 39g de proteína, y 30g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.27 por porción. Esta receta de Food.com tiene 1 ventiladores. Una mezcla de piña, sal kosher, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salmón Naranja chipotle Con Cebolla A la Parrilla y Cilantro, Salmón A La Parrilla Con Chile Y Cilantro Con Arroz De Jengibre, y Wraps de Lechuga de Arroz y Piña a la Parrilla de Salmón Asiático para recetas similares.
Instrucciones
1
Mezcle todos los ingredientes para el adobo, reservando 3 cucharadas.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
2
Vierta la marinada sobre el salmón, colóquela en el refrigerador y déjela marinar durante 1 hora.Aproximadamente de 10 a 15 minutos antes de colocar el salmón en la parrilla, comience a preparar el arroz calentando 1 cucharada de aceite de oliva en una cacerola mediana. Agregue la cebolla picada y cocine durante 3 minutos; agregue el arroz y saltee un minuto adicional.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Marinar
Salmon
Cebolla
Arroz
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Parrilla
3
Agregue piña, jugo de piña, agua y sal; lleve a ebullición, cubra y reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que se absorba el líquido y el arroz esté tierno. Espolvorear con un tenedor y agregar el cilantro picado.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Piña
Piña
1 Kg De Tortillas De Maíz
Agua
Arroz
Sal
4
Coloque el salmón a fuego medio en una parrilla a gas o sobre carbón vegetal, cocine hasta que el pescado se desmenuce fácilmente, volteándolo una vez; aproximadamente de 10 a 12 minutos en total.Mientras se cocina el salmón, prepare la salsa llevando a ebullición el vino blanco, el azúcar, el jengibre y el jugo de lima. Reduzca a 3/4 de taza; esto debería tomar de 7 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De Lima
Vino Blanco
Jengibre
Salmon
Salsa
Azucarera
Pescado
Equipo que necesitarás
Parrilla
5
Cepille las cebollas en rodajas con el adobo reservado y ase a la parrilla hasta que esté listo, volteándolas según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Cebolla
Equipo que necesitarás
Parrilla
6
Mezcle la maicena con una pequeña cantidad de agua hasta que esté suave, bata en el vino junto con la mantequilla. Cocine 1 minuto o hasta que espese, agregue el cebollino y mantenga warm.To sirva, divida el arroz en 4 platos para servir, cubra con pescado cocido, salsa con cuchara y cubra con cebollas asadas.
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.