Salmón Bien Aderezado

Salmón Bien Aderezado
El salmón bien vestido podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 533 calorías, 35g de proteína, y 38g de grasa. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $4.68 por porción. Diríjase a la tienda y recoja filetes de salmón, sal y pimienta, chalota o, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es excelente. Tratar Pastel de Queso Disfrazado, Arroz Aderezado, y Gallina de Cornualles Disfrazada para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En una tabla de cortar, corte el pepino en trozos de 1/4 de pulgada, para pelarlo o no, depende de usted. Siembra y trocea los tomates en trozos de 1/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
3
Combine el pepino, los tomates y la mitad de las chalotas o cebolla roja en un tazón y reserve.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
4
En un tazón pequeño, mezcle la mostaza, el azúcar y el vinagre de vino blanco y la mitad restante de las chalotas. Vierta en aceite de oliva virgen extra mientras continúa batiendo. Agregue el eneldo y sazone el aderezo con sal y pimienta, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
Vinagre De Vino BlancoVinagre De Vino Blanco
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
5
Sazone el salmón con condimento de mariscos y un poco de pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
3 Libras De Camarones Medianos, Con Cola, Sin Cáscara Y Desvenados3 Libras De Camarones Medianos, Con Cola, Sin Cáscara Y Desvenados
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
6
Calienta una sartén antiadherente con un chorrito de aceite de oliva virgen extra a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Coloque el salmón redondeado hacia abajo y cocine hasta que esté dorado y un poco crujiente en los bordes, de 3 a 4 minutos. Voltea y cocina 2 minutos más para un centro rosado, 4 minutos para el pescado opaco.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
8
Transfiera el salmón a la cena o platos para servir, cubra con el condimento de pepino y tomate y cubra con una cantidad abundante de aderezo de eneldo.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
SaborearSaborear
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar el Chardonnay GEN5. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.
Chardonnay GEN
Chardonnay GEN
Un Chardonnay muy amigable, con jugosos sabores a frutas tropicales, un toque de cremosidad y un final largo y brillante. Durante cinco generaciones, nuestra familia ha vivido y trabajado nuestra tierra en Lodi, California, siempre esforzándose por dejar la tierra en un mejor estado para la próximageneración.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud71
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