Salmón a Tablones con Glaseado de Maple y Mostaza

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Salmón a Tablones con Glaseado de Maple y Mostaza

Salmón a Tablones con Glaseado de Maple y Mostaza

Salmón en tablas con glaseado de Mostaza de Arce podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 11g de grasa y un total de 271 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.15 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra sal, tabla de cedro para asar, jarabe de arce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es increíble. Tratar Salmón Tablado De Cedro Con Glaseado De Mostaza De Arce, Barramundi de Tablones de Arce con Glaseado de Arce Balsámico Blanco, y Asar a la Parrilla: Lomo de Cerdo de Arce y Mostaza con Tablones para recetas similares.

Instrucciones

1
Remoje la plancha en agua durante 1 hora; escurra.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
2
Precaliente la parrilla a fuego medio.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Combine el jarabe y la mostaza; revuelva bien y divida en 2 tazones pequeños.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
JarabeJarabe
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Coloque la plancha en la parrilla; ase a la parrilla durante 10 minutos o hasta que esté ligeramente carbonizada. Voltee la tabla; coloque el pescado, con la piel hacia abajo, en el lado carbonizado.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Espolvorear el pescado con sal y pimienta; untar con la mitad de la mezcla de jarabe.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
JarabeJarabe
PescadoPescado
6
Cubra y ase a la parrilla durante 35 minutos o hasta el grado de cocción deseado.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Retire de la parrilla; extienda la mezcla restante de jarabe sobre el pescado.
Ingredientes que necesitarás
JarabeJarabe
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Corte el filete en 4 porciones iguales.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar la bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.
Bodega Foley Estate Sta Chardonnay de Rita Hills
Bodega Foley Estate Sta Chardonnay de Rita Hills
Rancho Santa Rosa Vineyard fue concebido originalmente como microviñas individuales delineadas en 59 bloques únicos basados en el suelo, la exposición, la elevación, la ley, el patrón y el clon. Rancho Santa Rosa produce vinos extraordinariamente ricos y sedosos.
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones4
Puntuación de Salud75
Revista
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