Salmón A La Plancha Con Limón E Hinojo

Name: Salmón A La Plancha Con Limón E Hinojo
Prep time: 1 h 14 min
Cook time: 1 h 14 min
Total time: 1 h 14 min
Yield: 70
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bulbo de hinojo, en rodajas muy finas, más 1?2 tazas de hojas; 1 Compruebe el bulbo de hinojo, en rodajas muy finas, más 1⁄2 taza de las hojas; 70 camarones y venas Echa sal kosher y pimienta negra; 70 camarones y venas sal kosher y pimienta negra; 1 limón, en rodajas muy finas; 1 Compruebe el limón, en rodajas muy finas; 1 1 cucharada de orégano seco Comprobar el aceite de oliva; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 filete 3?filete de salmón de 4 a 3 libras (con piel); 1 kilogramos Comprobar el filete de salmón (con piel)

Salmón a La plancha Con Limón E Hinojo es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 70 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 2g de grasa y un total de 39 calorías. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes limón, salmón de 4 a 3 libras, sal y pimienta kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 63 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 14 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Salmón a La Plancha de Cedro a la Parrilla, Salmón a La Plancha de Cedro a la Parrilla, y Salmón a la Plancha de Cedro a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Remoje los tablones de cedro en agua durante al menos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tabla De Cedro

Agua

Calienta la parrilla a fuego medio. En un tazón mediano, mezcle el hinojo y el limón con el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo

Limón

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

Coloque el salmón en la tabla, sazone con 1 cucharadita de sal y una cucharadita de pimienta, y cubra con la mezcla de limón e hinojo en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo

Pimienta

Salmon

Limón

Sal

Coloque la plancha en la parrilla, cubra y cocine hasta que el pescado esté completamente cocido, de 35 a 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Espolvorear con las hojas de hinojo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo

Equipo

Parrilla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

bulbo de hinojo, en rodajas muy finas, más 1?2 tazas de hojas 1

Compruebe el bulbo de hinojo, en rodajas muy finas, más 1⁄2 taza de las hojas 70camarones y venas

Echa sal kosher y pimienta negra 70camarones y venas

sal kosher y pimienta negra 1

limón, en rodajas muy finas 1

Compruebe el limón, en rodajas muy finas 11 cucharada de orégano seco

Comprobar el aceite de oliva 11 cucharada de orégano seco

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 2filete

3?filete de salmón de 4 a 3 libras (con piel)1kilogramos

Comprobar el filete de salmón (con piel)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Santan Ema Reserve Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.