Salmón a la parrilla con Tomates, Albahaca y Menta

Name: Salmón a la parrilla con Tomates, Albahaca y Menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 tomates beefsteak absolutamente maduros, sin corazón, sin semillas y cortados en dados de 1 pulgada; 4 camarones y venas PESCADO; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca fresca, cada hoja cortada en 3 piezas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath menta fresca finamente picada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra de la mejor calidad; 1 pulgada Cebolla morada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath granos de pimienta negra agrietados gruesos; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. porciones de filete de salmón cada una); 4 camarones y venas SALSA; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

Salmón asado a la parrilla con Tomates, Albahaca y Menta podría ser el plato principal que está buscando. Para $5.68 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 512 calorías, 38g de proteína, y 36g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes tomates, pescado, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la salsa puede seguir este plato principal con el Salsa de Fresa de Postre como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, pescatarianos y cetogénicos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Espaguetis De Albahaca Con Tomates Asados Con Queso, Salmón a la Parrilla Con Tomates y Alcaparras, y Salmón a la Parrilla con Ajo y Tomates.

Instrucciones

De treinta a 40 minutos de anticipación, mezcle los ingredientes de la salsa. Cubrir y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Unte el salmón generosamente por todos los lados con el aceite y sazone bien con la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salmon

Aceite De Cocina

Coloque las rodajas de cebolla en una hoja de papel de aluminio, unte con el aceite restante y sazone ligeramente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Coloque el pescado en una sartén para asar. En cada porción, superponga 2 rebanadas de cebolla. Ase a la parrilla aproximadamente a 8 pulgadas de la fuente de calor hasta que las cebollas se hayan marchitado y caramelizado, de 12 a 15 minutos. No te preocupes si las cebollas se carbonizan aquí y allá, pero si se ennegrecen, cúbrelas con papel de aluminio. Compruebe si el pescado está cocido: debe verse rosado, no profundamente de color salmón.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Salmon

Pescado

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Cuando termine, retire el pescado a los platos. Revuelva la salsa reservada y cúbrala generosamente sobre el salmón.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Dientes De Ajo

Pescado

Equipo

Pollos De Engorde

Papel De Aluminio

Sartén

Ingredientes

Porciones:

tomates beefsteak absolutamente maduros, sin corazón, sin semillas y cortados en dados de 1 pulgada 4camarones y venas

PESCADO 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de albahaca fresca, cada hoja cortada en 3 piezas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

menta fresca finamente picada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de limón fresco 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 53 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra de la mejor calidad 1pulgada

Cebolla morada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

granos de pimienta negra agrietados gruesos 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

porciones de filete de salmón cada una)4camarones y venas

SALSA 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay GEN5 con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.