Salmón a la Barbacoa y Ensalada de Guisantes a Presión

Salmón a la barbacoa y Ensalada de guisantes a presión es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano guarnición. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 351 calorías, 36g de proteína, y 18g de grasa. Para $4.65 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina americana. Dirígete a la tienda y compra vinagre de arroz, filetes de salmón sostenibles, guisantes con azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Fideos Soba de Zanahoria y Pean con Broche de Azúcar, Repollo de Berza y Repollo a presión, y Repollo Rojo y Ensalada de Guisantes con Broche de Azúcar.
Instrucciones
Precalienta la parrilla a fuego alto.
Combine 1 cucharada de aceite, ajo y jengibre en un mini procesador de alimentos; pulse hasta que esté finamente picado.
Agregue el jugo y los siguientes 4 ingredientes (a través de la pasta de chile); pulse para combinar.
Coloque el salmón en una parrilla cubierta con aerosol para cocinar; cepille la parte superior del salmón con la mitad de la salsa. Asa a la parrilla 10 minutos; unta con el resto de la salsa. Asa a la parrilla otros 10 minutos o hasta el grado de cocción deseado.
Combine los guisantes, los rábanos y las chalotas.
Combine el vinagre y la cucharada restante de aceite, revolviendo bien; rocíe sobre la mezcla de guisantes.
Espolvoree con sal; mezcle.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de Rochioli Estate con una calificación de 4,3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares por botella.
![Chardonnay de Rochioli Estate]()
Chardonnay de Rochioli Estate
Este vino es un buen ejemplo de las características únicas de la propiedad de Rochioli y del Valle del río Ruso. Los aromas de manzana madura, fruta tropical, avellana y un toque de especias se combinan con los ricos sabores de manzana y la acidez crujiente.