Salmón Trenzado

Name: Salmón Trenzado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, aceite de sésamo oscuro; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco finamente picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath salsa de soja baja en sodio; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de salmón sin piel; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Salmón Trenzado

El salmón trenzado podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $3.91 por porción. Una porción contiene 261 calorías, 34g de proteína, y 12g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de aceite de maní, jengibre, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de cacahuete, puede seguir este plato principal con el Galletas de Caramelo de Cacahuete Saladas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Jalá Trenzada de Ron, Pan Trenzado, y Pan de Huevo Trenzado.

Instrucciones

Combine el jengibre, la sal y el aceite de cacahuete en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Jengibre

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Untar sobre el filete; reservar.

Combine las cebollas, la salsa de soja y el aceite de sésamo en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte el salmón verticalmente en 3 cuerdas (15 x 1 pulgada); reserve el salmón restante para otro uso. Cuerdas trenzadas; asegurar con picos de madera.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Coloque la trenza en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas. Cubre el plato con papel de plástico. En el microondas a temperatura alta durante 2 minutos o hasta el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Bandeja Para Hornear

Microondas

Dejar reposar 2 minutos. Microondas a temperatura alta 2 minutos.

Equipo que necesitarás

Microondas

Retira el plato del microondas.

Equipo que necesitarás

Microondas

Rocíe la mezcla de cebolla sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Pescado

Nota del vino: Tan sencillo como este salmón, el toque final de salsa de soja, aceite de sésamo y cebollas verdes le da al plato mucho ponche. Para cualquier posible pareja de vinos, el desafío es hacer frente a cada uno de estos sabores dramáticos. Un blanco superfruto, no pegajoso, como Theo Minges" Gleisweiler Hlle " Riesling Spatlese 2004 de Pfalz, Alemania, $20, es un buen contrapunto. - Karen MacNeil

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Riesling

Salmon

Puñetazo

Vino

Equipo

Tazón

Envoltura De Plástico

Bandeja Para Hornear

Microondas

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

aceite de sésamo oscuro 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre fresco finamente picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolletas picadas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

salsa de soja baja en sodio 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de salmón sin piel 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Lapis Luna Chardonnay. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.