Salmón Rey Local Salteado Con Piel Crujiente

Name: Salmón Rey Local Salteado Con Piel Crujiente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo los espárragos; 2 lomo de grasa de cerdo; 4 camarones y venas Pimienta negra al gusto; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible alcaparras en salmuera, escurridas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tallos y hojas de apio central en rodajas finas; 4 grande hasta 6 huevos grandes a temperatura ambiente; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite vegetal o de semilla de uva; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible micro rúcula o mezcla de hierbas recogidas; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada sal kosher + más para el salmón; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Vinagreta de Limón y Tomillo en conserva + más para rociar (ver la receta en el enlace del artículo a la derecha); 4 rodajas de limón, para servir; 12 patatas moradas, tamaño crema; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tiras finas de pimiento rojo asado; 510 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de salmón, con piel, sin espinas; 4 camarones y venas Sal; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo tomillo picado

Salmón Rey Local Salteado Con Piel Crujiente

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Salmón Rey Local Salteado con Piel Crujiente. Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana sirve 4 y cuesta $6.35 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 24g de grasa y un total de 452 calorías. Una mezcla de lanzas de espárragos, tomillo, papas moradas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salmón de Piel Crujiente Glaseado con Miso-Actualizado, Salmón Rey de Piel Crujiente con Espárragos Asados, Papas al Horno y Salsa Holandesa, y Salmón Rey de Piel Crujiente con Espárragos Asados, Papas al Horno y Salsa Holandesa.

Ingredientes

Porciones:

1manojo

los espárragos 2

lomo de grasa de cerdo 4camarones y venas

Pimienta negra al gusto 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

alcaparras en salmuera, escurridas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

tallos y hojas de apio central en rodajas finas 4grande

hasta 6 huevos grandes a temperatura ambiente 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite vegetal o de semilla de uva 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

micro rúcula o mezcla de hierbas recogidas 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

sal kosher + más para el salmón 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Vinagreta de Limón y Tomillo en conserva + más para rociar (ver la receta en el enlace del artículo a la derecha)4

rodajas de limón, para servir 12

patatas moradas, tamaño crema 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

tiras finas de pimiento rojo asado 5101 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de salmón, con piel, sin espinas 4camarones y venas

Sal 12 cucharaditas de ajo en polvo

tomillo picado

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Lapis Luna Chardonnay. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.